AOC Appellation d'Origine Controlée

AOC Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa est un label de qualité qui garantit à la fois l’origine des fruits à travers une aire géographique bien déterminée et un territoire castanéicole défini par des variétés appropriées (une quarantaine ont été répertoriées), un savoir faire typique et unique, un goût bien caractéristique.

AOP Appellation d'Origine Protégée équivalent européen de l'AOC
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fiere di corsica

A fiera di a castagna aura donc lieu cette année 2015 les 4, 5 et 6 décembre sur le champ de foire du Foyer rural de Bocognano. Comme chaque année vous aurez la possibilité d'aller à la rencontre de produits originaux, authentiques,et identitaires de la Corse. Cette foire est labélisée Fiere di Corsica:Fédération des Foires Rurales Agricoles et Artisanales de Corse.

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30 Novembre 2013

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